초간단 유린기 만들기 닭안심 요리 새콤달콤 유린기 소스
오늘은 새콤달콤한 소스의 유린기가 생각나서 만들어봤어요. 사실 진짜 유린기라고 하기엔 쪼~금 거창한데집에선 간단한게 좋으니까요! 재료 닭안심(닭가슴살), 튀김가루 2T, 올리브유 약간, 소금 약간, 후추 약간, 양상추양념 : 물 3T, 간장 3T, 식초 3T, 레몬즙 1T, 설탕 1.5T 만들기 1. 닭 안심에 올리브유, 소금, 후추를 뿌려 30분 정도 재워둡니다. 2. 튀김가루와 물을 1:1 비율로 섞어 반죽을 만들어주세요.닭에도 양념을 했고, 나중에 유린기 양념도 뿌릴거라 반죽에는 따로 간을 하지 않았어요. 3. 기름을 자작하게 부어 튀겨 주세요. (많으면 좋지만 처리하기 힘들어요..) 4. 양상추를 씻어 적당한 크기로 잘라주세요. 파프리카나 다른 야채들 이용해도 좋아요. 5. 물 3..
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