양배추 항정살 덮밥 레시피 성시경레시피 단짠양념장 만들기
평소에 집에서 잘 안 만드는 색다른 음식이 먹고 싶은 날에무엇을 만들까하면서 찾아보는데 성시경 레시피로 항정살 덮밥이 보이더라구요.바로 고기 사와서 만들어보았습니다. 재료 항정살 250g(2인분 기준), 채 썬 양배추 2줌, 파채 조금, 계란 1개양념장) 간장 2T, 맛술 2T, 다진마늘 1T, 알룰로스 2T, 매실청 1T, 참기름 1T, 소금, 후춧가루, 깨 만들기 1. 간장 2T, 맛술 2T, 다진마늘 1T, 알룰로스 2T, 매실청 1T, 참기름 1T, 후춧가루를 넣고 양념을 만들어 주세요. 2. 계란 노른자가 반숙이 되도록 구워주세요. 3. 채썬 양배추를 넣고 소금, 후춧가루를 약간 뿌리고 살짝 익혀주세요. 4. 항정상을 구워줍니다. 잘 익으면 한 입 크기로 잘라주세요..
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